慢性咽炎食療方法
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張立紅主任醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 耳鼻喉科
慢性咽炎患者可通過適量食用蜂蜜、梨、白蘿卜、銀耳、橄欖等食物緩解癥狀。慢性咽炎可能與感染、用嗓過度、胃酸反流等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為咽干、咽癢、異物感等癥狀。
蜂蜜具有潤肺止咳的作用，有助于緩解慢性咽炎引起的咽干、咽癢等癥狀。蜂蜜中的活性成分能幫助減輕咽喉黏膜的炎癥反應。慢性咽炎患者可將蜂蜜用溫水沖泡后飲用，但糖尿病患者應謹慎食用。
梨具有生津潤燥的功效，對緩解慢性咽炎引起的咽喉干燥有較好效果。梨中含有豐富的水分和維生素，能夠幫助保持咽喉黏膜濕潤。慢性咽炎患者可直接食用新鮮梨或燉煮后食用，脾胃虛寒者不宜過量食用。
白蘿卜具有清熱化痰的作用，有助于改善慢性咽炎引起的咽喉不適。白蘿卜中的芥子油成分能幫助緩解咽喉炎癥。慢性咽炎患者可將白蘿卜切片煮水飲用，或榨汁后加蜂蜜調(diào)服，胃潰瘍患者應慎用。
銀耳具有滋陰潤肺的功效，對緩解慢性咽炎引起的咽干癥狀有一定幫助。銀耳富含膠質(zhì)，能夠形成保護膜覆蓋在咽喉黏膜表面。慢性咽炎患者可將銀耳與冰糖燉煮后食用，但需注意控制糖分攝入。
橄欖具有清熱解毒的作用，有助于改善慢性咽炎引起的咽喉腫痛。橄欖中的活性成分能幫助減輕咽喉部炎癥反應。慢性咽炎患者可將新鮮橄欖含服或泡水飲用，但不宜過量食用以免刺激胃腸。
慢性咽炎患者除食療外，還應注意保持口腔衛(wèi)生，避免辛辣刺激性食物，戒煙限酒，適當增加飲水量。室內(nèi)可使用加濕器保持空氣濕潤，避免長時間用嗓或處于干燥環(huán)境中。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，建議及時就醫(yī)檢查，在醫(yī)生指導下進行規(guī)范治療。日?？蛇M行適度運動增強體質(zhì)，保持規(guī)律作息，避免過度疲勞。