老人手骨折后可適量吃高鈣食物如牛奶、豆腐，高蛋白食物如雞蛋、魚肉，以及富含維生素D的食物如香菇、海魚，必要時可遵醫(yī)囑使用碳酸鈣D3片、阿法骨化醇軟膠囊、骨肽片、接骨七厘片、仙靈骨葆膠囊等藥物輔助治療。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下結合飲食與藥物促進恢復。
一、食物
1、牛奶
牛奶富含鈣質和優(yōu)質蛋白，有助于促進骨折端骨痂形成。每日飲用300-500毫升可滿足部分鈣需求，乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。
2、豆腐
豆腐含植物性鈣和異黃酮，對骨質疏松性骨折恢復有幫助。建議選擇北豆腐或南豆腐，每餐食用100-150克，避免與高草酸食物同食影響鈣吸收。
3、雞蛋
雞蛋提供優(yōu)質蛋白和維生素D，能支持骨骼修復。每天可食用1-2個全蛋，蛋黃含膽固醇需結合血脂情況調整攝入量。
4、魚肉
深海魚如三文魚富含Omega-3脂肪酸和維生素D，有助于減輕骨折后炎癥反應。每周食用2-3次，每次100-150克，清蒸或燉煮更佳。
5、香菇
香菇含麥角固醇可轉化為維生素D，促進鈣質沉積。鮮香菇每日50-100克或干香菇5-10克泡發(fā)，需充分煮熟破壞嘌呤成分。
二、藥物
1、碳酸鈣D3片
用于鈣和維生素D缺乏的骨折患者，可調節(jié)骨代謝。需配合陽光照射促進活性維生素D合成，長期服用需監(jiān)測血鈣水平。
2、阿法骨化醇軟膠囊
適用于骨質疏松性骨折，能增強腸鈣吸收。需根據血清鈣磷水平調整劑量，腎功能不全者慎用。
3、骨肽片
含多種骨生長因子，可刺激成骨細胞活性。通常需連續(xù)服用4-8周，過敏體質者用藥前需皮試。
4、接骨七厘片
中成藥具有活血化瘀功效，適用于骨折早期腫脹疼痛。服藥期間忌食生冷，不宜與西藥止痛藥同服。
5、仙靈骨葆膠囊
補腎壯骨類中成藥，對老年骨折后期骨痂生長緩慢有效。需連續(xù)服用2-3個月，感冒發(fā)熱時暫停使用。
骨折恢復期需保持均衡飲食，避免高鹽高脂影響鈣吸收。適當進行手指屈伸等康復訓練，定期復查X線觀察愈合情況。若出現患肢腫脹加劇或皮膚發(fā)紺，應立即就醫(yī)排查血管神經損傷。注意防跌倒措施，居家環(huán)境應減少障礙物，浴室加裝防滑墊。