痛風患者一般可以適量吃巧克力，但需避免過量攝入高可可含量的黑巧克力。
巧克力中的可可成分含有少量嘌呤，但普通牛奶巧克力或白巧克力的嘌呤含量較低，對血尿酸水平影響較小。適量食用這類巧克力通常不會誘發(fā)痛風發(fā)作，且巧克力中的多酚類物質(zhì)可能有助于減輕炎癥反應(yīng)。選擇可可含量低于50%的巧克力產(chǎn)品更為安全，每日建議控制在20-30克以內(nèi)。
高可可含量的黑巧克力或烘焙用巧克力嘌呤含量相對較高，長期大量食用可能增加尿酸生成風險。這類巧克力還可能含有較多脂肪和糖分，過量攝入易導致代謝紊亂。對于急性發(fā)作期或血尿酸控制不佳的患者，應(yīng)暫時避免食用任何類型的巧克力。
痛風患者日常需保持低嘌呤飲食，每日飲水量建議達到2000毫升以上以促進尿酸排泄?？蛇m當增加低脂乳制品、新鮮蔬菜和櫻桃等有助于調(diào)節(jié)尿酸的食物攝入。避免飲酒及高果糖飲料，控制體重并規(guī)律運動。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下使用別嘌醇片、非布司他片或苯溴馬隆片等降尿酸藥物，配合雙氯芬酸鈉緩釋片、秋水仙堿片等緩解急性發(fā)作癥狀。