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吳國君副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院  乳腺外科

乳腺癌病人一般可以適量吃糖,但需要嚴格控制攝入量并選擇健康的糖類來源。

乳腺癌病人在治療期間或康復期,身體需要充足的能量來支持免疫系統(tǒng)功能和修復過程。天然存在于水果、蔬菜和乳制品中的糖分,如葡萄糖、果糖和乳糖,是身體重要的能量來源,適量攝入有助于維持基礎代謝。這些食物同時提供維生素、礦物質和膳食纖維,對整體健康有益。在食欲不振時,少量添加的糖可以幫助改善食物口感,增加熱量攝入,防止體重過度下降。日常飲食中,優(yōu)先選擇復合碳水化合物,如全谷物、薯類和豆類,它們能提供更持久的能量,并有助于穩(wěn)定血糖水平。

乳腺癌病人需要嚴格限制添加糖的攝入,尤其是精制糖、蔗糖、果葡糖漿等。高糖飲食可能導致體重增加和肥胖,而肥胖是乳腺癌復發(fā)的一個風險因素。過量攝入添加糖會引起血糖和胰島素水平快速波動,可能對體內激素環(huán)境產(chǎn)生不利影響。一些研究表明,高糖飲食可能與體內慢性炎癥水平升高有關,而慢性炎癥狀態(tài)被認為與癌癥進展存在關聯(lián)。加工食品、含糖飲料、甜點和糖果中的添加糖含量較高,應盡量避免或嚴格限制食用。

乳腺癌病人的飲食管理應以均衡營養(yǎng)為核心,糖僅是其中一部分。關鍵在于控制總量,并優(yōu)先從天然食物中獲取糖分。建議在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導下制定個性化的飲食計劃,將糖的攝入控制在合理范圍內,同時保證優(yōu)質蛋白、健康脂肪及各種微量營養(yǎng)素的充足攝入,以支持治療和促進康復。

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