不良嗜好和不正確的飲食習(xí)慣會(huì)增加食管壓力,造成食管黏膜損傷或增生,從而誘發(fā)食管炎癥。并且如果長(zhǎng)期食用腌制食物或是長(zhǎng)期缺乏微量元素同樣也會(huì)增加患有癌癥的幾率,因此我們需要正確改善飲食習(xí)慣和不良嗜好。
食管癌的發(fā)病率很高,治療難度也比較高,病發(fā)后會(huì)出現(xiàn)吞咽困難、消瘦、腸胃不適等癥狀,為了避免增加患病幾率,因此我們需要做好提前預(yù)防,防止患有食管癌疾病,那么引起食管癌的病因有哪些呢?
一、不良嗜好導(dǎo)致
抽煙酗酒是導(dǎo)致食管癌病發(fā)的病因之一,香煙中存在的尼古丁等物質(zhì),是具有一定致癌因素的,如果長(zhǎng)期抽煙,便會(huì)直接誘發(fā)食管癌。同時(shí)酒精中的乙醇成分,也是存在促癌的作用,長(zhǎng)期酗酒就會(huì)增加食管癌的發(fā)病幾率。
二、不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致
不正確的飲食習(xí)慣也同樣會(huì)誘發(fā)食管癌,比如食用溫度過(guò)高以及過(guò)于堅(jiān)硬不好消化的食物,會(huì)對(duì)食管黏膜造成一定的損傷,長(zhǎng)期食用會(huì)反復(fù)刺激食管黏膜,導(dǎo)致食管黏膜增生,出現(xiàn)癌變細(xì)胞。
三、腌制食物誘發(fā)
中國(guó)人有食用腌制食物的習(xí)慣,但腌制食物不適合長(zhǎng)期食用,腌制食物含有大量的亞硝酸鹽成分,當(dāng)亞硝酸鹽進(jìn)入腸胃后,會(huì)跟蛋白質(zhì)分解物進(jìn)行合成,從而形成致癌物質(zhì),大量食用會(huì)引起腸胃癌癥。
四、缺乏微量元素
人體每天所需要的的營(yíng)養(yǎng)元素和微量元素非常多,不論缺少哪種元素,都會(huì)造成身體病變。比如長(zhǎng)期缺乏維生素A、維生素C、維生素B以及動(dòng)物蛋白等元素,就會(huì)增加患有食管癌的幾率。
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