禽流感的預(yù)防方法主要有避免接觸活禽、注意個(gè)人衛(wèi)生、加強(qiáng)環(huán)境消毒、接種疫苗、提高免疫力等。
禽流感病毒主要通過(guò)接觸感染禽類(lèi)或其分泌物傳播。應(yīng)避免前往活禽市場(chǎng)或養(yǎng)殖場(chǎng),減少與禽類(lèi)直接接觸的機(jī)會(huì)。處理禽類(lèi)食材時(shí)需佩戴手套和口罩,烹飪前徹底清洗雙手和器具。若發(fā)現(xiàn)病死禽類(lèi),應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén),切勿自行處理。
勤洗手是預(yù)防禽流感的重要措施,尤其在接觸禽類(lèi)、處理生肉或打噴嚏后,需用肥皂和流動(dòng)水清洗20秒以上??人曰虼驀娞鐣r(shí)用紙巾遮掩口鼻,避免用手直接接觸眼鼻口。日常保持室內(nèi)通風(fēng),減少病毒在密閉環(huán)境中的傳播概率。
禽流感病毒對(duì)常用消毒劑敏感,可使用含氯消毒劑對(duì)禽類(lèi)接觸過(guò)的地面、器具進(jìn)行定期消毒。禽類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)所應(yīng)實(shí)行封閉管理,工作人員需穿戴防護(hù)服。家庭中處理禽類(lèi)食材的案板、刀具等需與其他廚具分開(kāi)使用,并用沸水燙洗消毒。
針對(duì)高致病性禽流感病毒株,高危人群如養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員、獸醫(yī)等可接種人用禽流感疫苗。目前我國(guó)已有H5N1、H7N9等亞型疫苗獲批使用,但需注意疫苗僅對(duì)特定病毒株有效,不能預(yù)防所有禽流感類(lèi)型。疫苗接種需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
保持規(guī)律作息和均衡飲食有助于增強(qiáng)抵抗力。適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C,如雞蛋、魚(yú)肉、西藍(lán)花等食物。避免過(guò)度勞累和受涼,流感高發(fā)季節(jié)可進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)如快走、太極拳等。出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀時(shí)需立即就醫(yī)排查。
預(yù)防禽流感需采取綜合措施,高危職業(yè)人群應(yīng)定期接受健康監(jiān)測(cè)。日常烹飪禽肉需確保中心溫度達(dá)到70攝氏度以上,蛋類(lèi)需完全煮熟。若近期接觸過(guò)病禽后出現(xiàn)38攝氏度以上高熱伴呼吸道癥狀,須佩戴口罩前往發(fā)熱門(mén)診就診,并主動(dòng)告知接觸史。普通人群無(wú)須過(guò)度恐慌,但需持續(xù)關(guān)注疾控部門(mén)發(fā)布的禽流感疫情動(dòng)態(tài)。
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