人參的正確服用方法通常有嚼食、泡水、燉煮、煲湯、泡酒等。人參屬于中藥材,通常建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
1、嚼食:如果本身牙口較好,則可以將干凈的人參通過咀嚼的方式直接食用,可以較為快捷地吸收人參的營養(yǎng)價值。
2、泡水:一般身體虛弱的情況較輕微時,可以將一定量的人參泡水后服用,可以在一定程度上起到促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)抵抗力的作用。
3、燉煮:通常適用于消化能力較差的患者,可以用砂鍋將人參燉煮后服用,能夠改善人參較為堅(jiān)硬的質(zhì)地,從而利于胃腸道吸收。
4、煲湯:一般為了增強(qiáng)人參滋補(bǔ)身體的功效,可以適當(dāng)加入枸杞、山藥、烏雞等食物進(jìn)行煲湯,從而更好地幫助身體攝入人參的營養(yǎng)。
5、泡酒:通??梢杂萌藚⑴菥疲丝梢园l(fā)揮人參滋補(bǔ)的功效外,還可以起到溫通血脈的作用。
如果平時抵抗力較弱,除了食用人參外,建議適當(dāng)運(yùn)動,如踢足球、騎自行車、做仰臥起坐等,有助于增強(qiáng)抵抗力。
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