睡前吃半斤花生米可能會增加體重?;ㄉ谉崃枯^高且富含脂肪,長期過量食用容易導(dǎo)致熱量過剩。
花生米屬于高熱量堅(jiān)果類食物,每100克約含567千卡熱量。半斤花生米約提供1400千卡熱量,接近成年人每日所需熱量的一半?;ㄉ字兄竞靠蛇_(dá)44-56%,主要為不飽和脂肪酸,雖然對心血管有益,但過量攝入仍會轉(zhuǎn)化為體脂儲存。夜間人體代謝率降低,活動(dòng)量減少,多余熱量更易堆積?;ㄉ?a href="http://www.sjzbaoyatu.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)含量約25-30%,過量蛋白質(zhì)同樣會通過糖異生作用轉(zhuǎn)化為脂肪。
部分人群可能存在特殊代謝情況。甲狀腺功能亢進(jìn)者基礎(chǔ)代謝率高,可能消耗更多熱量。運(yùn)動(dòng)員或重體力勞動(dòng)者日耗能大,適量食用花生米可能不會導(dǎo)致明顯增重。但這類人群仍需注意花生米的脂肪含量,避免影響運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。消化吸收功能較差者可能無法完全吸收花生米中的營養(yǎng),實(shí)際熱量攝入會打折扣。
建議控制每日堅(jiān)果攝入量在25-30克,選擇原味花生米避免額外添加糖鹽。食用花生米時(shí)可搭配富含膳食纖維的蔬菜水果,延緩脂肪吸收。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣有助于消耗多余熱量。若需增重可咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案,不應(yīng)單純依賴高熱量食物。
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