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金銀花的功效作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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金銀花具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在含綠原酸、木犀草苷等活性成分。主要作用包括抗病毒、抗菌、抗炎、增強(qiáng)免疫力及抗氧化等。

1、抗病毒

金銀花中的綠原酸可抑制流感病毒、皰疹病毒等復(fù)制，常用于風(fēng)熱感冒初期。研究顯示其提取物對(duì)呼吸道合胞病毒有直接滅活作用。

2、抗菌

木犀草苷等成分對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等致病菌有抑制作用，外敷可輔助治療皮膚感染。其水煎劑對(duì)腸道致病菌抑制率較高。

3、抗炎

通過(guò)抑制環(huán)氧酶-2表達(dá)降低前列腺素合成，減輕紅腫熱痛癥狀。對(duì)急性咽炎、乳腺炎等炎癥性疾病有緩解效果。

4、免疫調(diào)節(jié)

多糖成分能促進(jìn)巨噬細(xì)胞吞噬功能，提升血清溶血素水平。適用于免疫力低下人群的輔助調(diào)理。

5、抗氧化

黃酮類物質(zhì)可清除自由基，減少脂質(zhì)過(guò)氧化損傷。其抗氧化能力約為維生素C的3-5倍。

日常使用金銀花可制成代茶飲，取5-10克干花沸水沖泡，適合暑熱季節(jié)飲用；虛寒體質(zhì)者宜配伍生姜或紅棗。外用可煎湯濕敷濕疹患處，但過(guò)敏體質(zhì)需先局部測(cè)試。藥用需遵醫(yī)囑，孕婦及嬰幼兒慎用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封避光防潮，以保持有效成分活性。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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