接骨木具有抗炎、抗氧化、增強免疫力等功效,適量食用有助于緩解感冒癥狀、促進傷口愈合。接骨木的主要作用包括改善呼吸道感染、調(diào)節(jié)免疫功能、減輕關(guān)節(jié)疼痛、輔助降血糖、保護心血管健康。
接骨木提取物能抑制流感病毒復(fù)制,縮短感冒病程。其花和果實制成的糖漿可緩解咽喉腫痛、咳嗽等上呼吸道癥狀,適合感冒初期服用。但需注意兒童使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免過量引發(fā)胃腸不適。
接骨木富含花青素和多酚類物質(zhì),能刺激淋巴細(xì)胞增殖,增強巨噬細(xì)胞活性。長期適量攝入有助于提升機體抗病能力,但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎使用,可能加重免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)。
接骨木的抗炎成分可抑制前列腺素合成,對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的腫脹、晨僵有緩解作用??蓪⑿迈r枝葉搗碎外敷患處,或飲用其花茶輔助改善癥狀,嚴(yán)重者仍需結(jié)合藥物治療。
接骨木中的黃酮類化合物能延緩葡萄糖吸收,促進胰島素分泌。動物實驗顯示其提取物可使餐后血糖下降,糖尿病患者可將其作為膳食補充,但不能替代降糖藥物使用。
接骨木的活性成分能降低低密度脂蛋白氧化,改善血管內(nèi)皮功能。定期食用其果實制作的果醬或飲品,有助于減少動脈粥樣硬化風(fēng)險,高血壓患者需控制攝入量避免鈉超標(biāo)。
日常使用接骨木時可選擇成熟果實制作果汁、果醬,花朵可曬干泡茶。避免食用未成熟的綠色果實或生食枝葉,可能引發(fā)惡心嘔吐等中毒反應(yīng)。孕婦、哺乳期女性及慢性病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀需立即停用。儲存時需保持干燥通風(fēng),防止霉變降低藥效。
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