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牛肚的功效與作用有哪些

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牛肚通常具有益脾健胃、補(bǔ)虛強(qiáng)身、補(bǔ)鈣壯骨、潤腸通便、補(bǔ)中益氣等功效與作用。如有不適,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

1.益脾健胃:牛肚可直接作用于脾胃,具有益脾健胃之效,能提高脾胃功能,也可起到緩解脾胃虛寒的作用,適用于脾胃虛弱消化不良等癥狀。

2.補(bǔ)虛強(qiáng)身:牛肚含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白及氨基酸,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身作用,可加快人體新陳代謝,緩解體虛,并提高機(jī)體內(nèi)各個器官的功能狀況。

3.補(bǔ)鈣壯骨:牛肚含鈣量很高,一方面鈣元素易于人體吸收利用,同時還有利于骨骼發(fā)育,可預(yù)防骨質(zhì)疏松。

4.潤腸通便:牛肚富含胃泌素,具有潤腸通便之效,尤其適用于食欲不振、消化不良、大便干結(jié)、便秘等癥。

5.補(bǔ)中益氣:牛肚中含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)這些物質(zhì)被腸胃消化吸收后,可直接作用于腸胃,并間接作用于機(jī)體內(nèi)其他臟腑,從而達(dá)到補(bǔ)中益氣之效。

日常生活中,建議適量吃,以免導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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