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吃木薯有什么好處和壞處

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吃木薯的好處有補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便；食用不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致消化不良、中毒反應(yīng)。具體情況如下：

一、好處

1.補(bǔ)充能量：木薯富含淀粉和糖分，淀粉可以被人體分解成碳水化合物，因此，吃木薯可以提供人體所需的能量。

2.潤(rùn)腸通便：木薯含有一定的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便，可以緩解便秘。

二、壞處

1、消化不良：木薯中的淀粉含量較高，如果食用過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，引起腹脹、腹瀉等問(wèn)題。

2、中毒反應(yīng)：木薯含有一定的氰化物，未經(jīng)加工的生木薯中的氫氰酸可以對(duì)人體造成中毒。如果生吃木薯或食用未完全煮熟的木薯，可能會(huì)出現(xiàn)口舌麻木、四肢無(wú)力等中毒反應(yīng)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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