84消毒液噴灑在蔬菜上通常不能吃,容易引起身體不適。
84消毒液是一種含氯消毒劑,具有較強(qiáng)的氧化性,能水解生成具有強(qiáng)氧化性的次氯酸,在生活中常用于物體表面和環(huán)境等的消毒。但是,該消毒劑有刺激性氣味,腐蝕性也很強(qiáng),若將其噴灑在蔬菜上不僅難以清洗干凈,還會(huì)影響蔬菜本身的營養(yǎng)價(jià)值。食用被該消毒劑污染的蔬菜后,蔬菜可能對(duì)患者的口腔、胃產(chǎn)生一定的腐蝕,從而引起口腔疼痛、嘔吐、胃痛等現(xiàn)象,一次性攝入過多甚至還會(huì)引起嚴(yán)重昏迷、休克等情況。所以,沾上該消毒液的蔬菜一般不能吃。
另外,烹飪蔬菜前,應(yīng)使用流動(dòng)的水進(jìn)行清洗,確保蔬菜表面的污垢、農(nóng)藥殘留被沖走,保證食品安全。
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