8個(gè)月寶寶可以吃強(qiáng)化鐵米粉、肉泥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃等輔食。添加輔食需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到多樣的原則,注意觀察寶寶消化情況。
強(qiáng)化鐵米粉是8個(gè)月寶寶的首選輔食,富含鐵元素且易消化。初次添加時(shí)調(diào)成稀糊狀,適應(yīng)后逐漸增加稠度。可選擇原味或添加鈣鐵鋅的配方米粉,避免含糖產(chǎn)品。每天可安排1-2次,每次10-20克干粉沖泡。
雞肉泥、豬肉泥等白肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵,建議選用里脊部位蒸熟后打泥。初次添加每次5-10克,可混合米粉食用。魚肉選擇鱈魚、三文魚等低汞品種,蒸熟去刺后制成魚泥,每周2-3次補(bǔ)充DHA。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素,需蒸軟后打泥。綠葉菜如菠菜泥應(yīng)先焯水去草酸,西蘭花泥保留菜花部分。每種新蔬菜需單獨(dú)嘗試3天觀察過敏,再混合2-3種蔬菜泥搭配。
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可直接刮泥食用,芒果、獼猴桃等需去皮打泥后少量嘗試。柑橘類水果可能刺激腸胃,建議1歲后添加。水果泥宜在兩餐之間作為加餐,每次20-30克避免影響正餐。
從1/4個(gè)煮蛋黃開始嘗試,碾碎后拌入米糊。適應(yīng)后逐漸增至半個(gè)蛋黃,每周3-4次。蛋清易致敏需滿1歲后添加。蛋黃含卵磷脂和維生素A,有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,但需確保完全煮熟避免沙門氏菌污染。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶為主食,每日奶量不低于600毫升。新食物應(yīng)上午添加以便觀察過敏反應(yīng),出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀需暫停該食物。輔食現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免冷藏復(fù)熱。餐具單獨(dú)消毒,喂食時(shí)讓寶寶坐餐椅培養(yǎng)進(jìn)食習(xí)慣。8個(gè)月可嘗試手指食物如蒸軟的胡蘿卜條、香蕉塊等,鍛煉抓握能力。定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育曲線,若體重增長(zhǎng)緩慢或拒食需咨詢兒科醫(yī)生。
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