茶葉過量飲用可能引起失眠、胃腸刺激、鐵吸收障礙等不良反應(yīng),合理飲用則無顯著健康風(fēng)險(xiǎn)。
茶葉中的咖啡因可興奮中樞神經(jīng),每日攝入超過400毫克咖啡因可能引發(fā)入睡困難、睡眠淺等問題。長期失眠會(huì)導(dǎo)致記憶力減退、免疫力下降,建議下午3點(diǎn)后避免飲用濃茶,敏感人群可選擇低咖啡因茶類。
茶多酚會(huì)刺激胃酸分泌,空腹飲用易引發(fā)胃痛、反酸等癥狀。胃炎、胃潰瘍患者飲用后可能加重黏膜損傷,表現(xiàn)為上腹灼痛、惡心嘔吐,此類人群宜選擇發(fā)酵程度高的紅茶或熟普洱。
單寧酸與食物中的非血紅素鐵結(jié)合形成不溶性復(fù)合物,餐后立即飲茶可能降低鐵吸收率。貧血患者及孕期女性應(yīng)間隔1小時(shí)再飲茶,同時(shí)增加動(dòng)物肝臟、紅肉等血紅素鐵的攝入。
長期大量飲用紅茶、烏龍茶會(huì)使茶色素沉積在牙釉質(zhì)表面,形成難以清除的茶漬。這種外源性著色可通過定期洗牙改善,日常建議使用吸管飲用或及時(shí)漱口。
茶葉中的鞣質(zhì)可能影響抗生素、抗抑郁藥等藥物的吸收效率。服用左氧氟沙星片、鹽酸帕羅西汀片等藥物時(shí),需間隔2小時(shí)以上飲茶,具體應(yīng)遵醫(yī)囑調(diào)整用藥方案。
建議健康成年人每日飲茶量控制在5-15克干茶,分3-4次沖泡飲用,避免空腹及睡前飲用??纱钆涓恻c(diǎn)緩解胃腸刺激,飲茶后及時(shí)清潔口腔。孕婦、貧血患者及胃腸疾病人群應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整飲茶習(xí)慣,服藥期間注意查看藥物說明書中的飲食禁忌。
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