蘇葉屬于溫性中藥材,既非寒性也非熱性。蘇葉是紫蘇的干燥葉,具有解表散寒、行氣和胃的功效,常用于風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡等癥狀。
蘇葉的溫性特點(diǎn)使其適用于外感風(fēng)寒初期,能幫助發(fā)散體表寒邪。其辛溫解表作用可緩解惡寒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗等癥狀。蘇葉含有的揮發(fā)油成分如紫蘇醛、檸檬烯等具有抗菌消炎作用,對(duì)胃腸型感冒伴隨的惡心嘔吐有緩解效果?,F(xiàn)代藥理研究表明,蘇葉提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用。
蘇葉的溫性程度適中,不會(huì)引起明顯上火癥狀。與生姜配伍可增強(qiáng)散寒效果,與黃連配伍可調(diào)和藥性。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者長(zhǎng)期大量使用可能出現(xiàn)口干舌燥等不適。蘇葉煎煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),建議后下以保留有效成分。鮮蘇葉可作為食療材料,與鯽魚同煮可健脾利濕。
使用蘇葉時(shí)需辨證施治,風(fēng)寒表證可配合生姜、蔥白,氣滯胸悶可配伍陳皮、香附。日常保健可取3-5克干蘇葉代茶飲,連續(xù)飲用不超過(guò)7天。儲(chǔ)存蘇葉應(yīng)置于陰涼干燥處,防止揮發(fā)油流失。出現(xiàn)咽痛、便秘等熱性癥狀時(shí)應(yīng)停用,孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
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