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獼猴桃是屬于寒性還是溫性水果?

患者:女,34歲

病情描述:
獼猴桃含有豐富的維生素C,它本身是什么屬性的水果,獼猴桃是屬于寒性還是溫性水果?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

獼猴桃屬于寒性水果,適合體質(zhì)偏熱或內(nèi)火旺盛的人群適量食用。

獼猴桃性寒涼,含有豐富的維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì),具有清熱生津、潤(rùn)燥通便的作用。對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)口干舌燥、便秘、牙齦腫痛等熱性癥狀的人群,適量食用有助于緩解不適。其高含量的維生素C有助于增強(qiáng)免疫力,膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。但寒性體質(zhì)者過量食用可能出現(xiàn)腹痛腹瀉,建議搭配溫性食物如生姜、紅棗平衡寒性。

食用獼猴桃需注意成熟度和食用量,未成熟的果實(shí)酸性較強(qiáng)可能刺激胃腸。每日建議食用1-2個(gè)為宜,避免空腹食用。對(duì)獼猴桃過敏者會(huì)出現(xiàn)口腔發(fā)麻、皮膚瘙癢等癥狀須立即停止食用。儲(chǔ)存時(shí)可放置于陰涼通風(fēng)處,與蘋果香蕉等催熟水果分開放置可調(diào)節(jié)軟硬程度。

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