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精加工食品對皮膚有好處嗎？

病情描述:
現(xiàn)在好多零食和吃的都是經(jīng)過精細(xì)加工的，這樣對身體有好處嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

精加工食品對皮膚通常沒有明顯好處。長期攝入可能影響皮膚健康，主要與營養(yǎng)成分流失、添加劑刺激、糖化反應(yīng)加劇、腸道菌群失衡等因素有關(guān)。

1、營養(yǎng)成分流失

精加工過程中維生素C、維生素E等抗氧化物質(zhì)大量流失，可能導(dǎo)致皮膚修復(fù)能力下降。建議增加新鮮蔬菜水果攝入。

2、添加劑刺激

防腐劑、人工色素等添加劑可能引發(fā)皮膚過敏反應(yīng)。表現(xiàn)為紅斑、瘙癢等癥狀，需避免相關(guān)食品并遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物。

3、糖化反應(yīng)加劇

高糖精加工食品會加速皮膚膠原蛋白糖化，導(dǎo)致彈性下降?？刂铺砑犹菙z入，適當(dāng)補(bǔ)充α-硫辛酸等抗糖化成分。

4、腸道菌群失衡

精加工食品膳食纖維不足可能破壞腸道微生態(tài)，間接誘發(fā)痤瘡等皮膚問題?？裳a(bǔ)充益生菌制劑如雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊。

日常建議選擇全谷物、深海魚等天然食材，限制餅干、香腸等深加工食品攝入量，保持充足飲水和規(guī)律作息有助于維持皮膚健康狀態(tài)。

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