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放置24小時以后的開水還能喝嗎

病情描述:
暖瓶里的開水是我前天燒的，昨天沒在家就一直沒喝，放置24小時以后的開水還能喝嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

放置24小時以后的開水可以飲用，但實際安全性受到存放環(huán)境、容器清潔度、溫度變化、微生物污染等因素的影響。


1、存放環(huán)境：


開水在密閉潔凈容器中存放24小時通常安全，但暴露于灰塵或飛蟲的環(huán)境可能增加污染風險。


2、容器清潔度：


使用未徹底清潔的容器可能導致細菌滋生，建議選擇玻璃或不銹鋼材質并定期消毒。


3、溫度變化：


反復冷卻加熱會加速礦物質沉積，室溫存放優(yōu)于頻繁溫度波動。


4、微生物污染：


長時間存放可能滋生軍團菌等致病微生物，出現異味或渾濁時應停止飲用。


建議使用保溫壺保存，超過48小時或水質異常時須更換，胃腸敏感人群盡量飲用新鮮開水。

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