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降血脂吃洋蔥管用嗎？

患者：女，42歲

病情描述:
我今年42歲，血脂有點(diǎn)高趁著不是很?chē)?yán)重想要把血脂降下去。降血脂吃洋蔥管用嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

降血脂可以適量食用洋蔥輔助調(diào)節(jié)，洋蔥含有硫化物和黃酮類(lèi)物質(zhì)，有助于降低膽固醇。但需結(jié)合藥物治療和生活方式調(diào)整，嚴(yán)重高脂血癥患者應(yīng)遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、非諾貝特、瑞舒伐他汀等藥物。

1、硫化物作用

洋蔥中的有機(jī)硫化合物能抑制膽固醇合成酶活性，減少低密度脂蛋白生成。日?？蓪⒀笫[作為配菜食用，每周攝入3-4次。

2、黃酮類(lèi)功效

槲皮素等黃酮成分具有抗氧化特性，可延緩血管內(nèi)皮氧化損傷。建議選擇紫皮洋蔥，其黃酮含量高于白皮品種。

3、膳食纖維價(jià)值

洋蔥所含水溶性膳食纖維能結(jié)合膽汁酸排出體外，促進(jìn)膽固醇代謝。涼拌洋蔥可最大限度保留膳食纖維。

4、輔助調(diào)節(jié)局限

嚴(yán)重高脂血癥患者單靠洋蔥難以達(dá)到治療目標(biāo)，需配合藥物治療。動(dòng)脈粥樣硬化患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血脂四項(xiàng)。

高脂血癥患者需控制每日油脂攝入量，保持每周中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，合并高血壓或糖尿病者應(yīng)優(yōu)先控制基礎(chǔ)疾病。

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