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早餐要吃主食嗎？

病情描述:
我早上不喜歡吃主食，但是媽媽每次都給我煮粥，早餐要吃主食嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早餐需要吃主食。主食為人體提供主要能量來源，有助于維持血糖穩(wěn)定和大腦功能，常見選擇有全谷物面包、燕麥片、雜糧粥、紅薯等。

1、能量供給

主食富含碳水化合物，是上午活動的主要能量來源，避免低血糖導致的疲勞和注意力下降。

2、血糖調(diào)控

全谷物類主食消化吸收較慢，可延緩餐后血糖波動，降低糖尿病風險。

3、胃腸健康

主食中的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防便秘，建議搭配適量蛋白質(zhì)和蔬菜。

4、代謝平衡

長期不吃主食可能引發(fā)酮癥或代謝紊亂，但需控制精制碳水攝入比例。

建議根據(jù)個人活動量調(diào)整主食分量，搭配雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白及新鮮蔬果，避免油炸類高脂主食。

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