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吃胡蘿卜可以保護(hù)心血管健康嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
我媽媽喜歡吃胡蘿卜,做什么菜都喜歡放一些。吃胡蘿卜可以保護(hù)心血管健康嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達(dá)到一個防治心血管疾病的作用,同時胡蘿卜還含有豐富的降糖物質(zhì),如槲皮素,食療養(yǎng)生網(wǎng),山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用,對降低血脂有著很大的幫助,可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了。
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