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如何吃藍(lán)莓對(duì)孕婦比較好呢？

患者：女，25歲

病情描述:
嫂子懷孕了，媽媽讓我給她買了藍(lán)莓，但是藍(lán)莓怎樣吃對(duì)孕婦比較好呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

孕婦適量食用藍(lán)莓有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可選擇新鮮藍(lán)莓、藍(lán)莓酸奶、藍(lán)莓燕麥粥、藍(lán)莓沙拉等食用方式，但需注意清洗干凈并控制每日攝入量。

1、新鮮藍(lán)莓

直接食用新鮮藍(lán)莓可最大限度保留花青素和維生素C，建議每日攝入不超過(guò)100克，避免空腹食用以減少胃腸刺激。

2、藍(lán)莓酸奶

將藍(lán)莓與無(wú)糖酸奶搭配可增加鈣質(zhì)和益生菌攝入，適合作為加餐，但乳糖不耐受孕婦應(yīng)選擇植物酸奶替代。

3、藍(lán)莓燕麥粥

煮燕麥時(shí)加入藍(lán)莓能提升膳食纖維含量，有助于緩解孕期便秘，建議選用原味燕麥避免額外糖分?jǐn)z入。

4、藍(lán)莓沙拉

藍(lán)莓搭配菠菜、堅(jiān)果制作沙拉可補(bǔ)充葉酸和健康脂肪，食用前需確保蔬菜徹底清洗，防止寄生蟲(chóng)感染風(fēng)險(xiǎn)。

孕婦食用藍(lán)莓應(yīng)選擇有機(jī)產(chǎn)品并充分清洗，合并妊娠期糖尿病的患者需監(jiān)測(cè)血糖變化，出現(xiàn)過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

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