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為什么吃辣椒可以預(yù)防膽結(jié)石?

病情描述:
我平時(shí)愛吃辣椒,今天在網(wǎng)上看到吃辣椒可以預(yù)防膽結(jié)石,這是為什么?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
常吃辣椒是可以預(yù)防膽結(jié)石的。辣椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預(yù)防膽結(jié)石,已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的辣椒,對(duì)緩解病情有一定作用。
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