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男性吃堅(jiān)果有好處嗎？

病情描述:
我昨天上網(wǎng)的時(shí)候看到說，男性也應(yīng)該多吃一些堅(jiān)果，男性吃堅(jiān)果有好處嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

男性適量吃堅(jiān)果對身體有好處，堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)素，有助于心血管健康、抗氧化和改善代謝功能。

1、心血管保護(hù)

堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。杏仁和核桃含有的ω-3脂肪酸能調(diào)節(jié)血壓，長期適量攝入可使血管內(nèi)皮功能改善。榛子中的精氨酸有助于促進(jìn)一氧化氮生成，輔助維持血管彈性。

2、抗氧化作用

巴西堅(jiān)果富含硒元素，是谷胱甘肽過氧化物酶的重要成分，可中和自由基。腰果中的鋅和維生素E協(xié)同作用，能減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。夏威夷果的多酚類物質(zhì)通過抑制脂質(zhì)過氧化，延緩細(xì)胞衰老進(jìn)程。

3、代謝調(diào)節(jié)

開心果的膳食纖維可延緩葡萄糖吸收，改善胰島素敏感性。松子中的鎂元素參與300多種酶反應(yīng)，對糖代謝有調(diào)節(jié)作用?；ㄉ械陌邹继J醇能激活A(yù)MPK通路，促進(jìn)能量代謝平衡。

4、生殖健康

南瓜子富含鋅元素，是睪酮合成的重要原料，對維持精子活力和前列腺功能有重要作用?？ㄗ阎械木S生素E可保護(hù)生殖細(xì)胞膜完整性，減少氧化損傷。亞麻籽的木酚素能調(diào)節(jié)雌激素代謝，維持激素平衡。

5、認(rèn)知改善

核桃含有的α-亞麻酸是腦神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成，有助于提高記憶力和反應(yīng)速度。腰果中的葉酸參與同型半胱氨酸代謝，降低認(rèn)知衰退風(fēng)險(xiǎn)。杏仁的維生素B族能支持神經(jīng)遞質(zhì)合成，改善大腦供氧狀態(tài)。

建議男性每日攝入堅(jiān)果20-30克，優(yōu)先選擇原味無添加產(chǎn)品，避免高溫油炸或鹽焗加工方式。存在堅(jiān)果過敏、膽囊疾病或胃腸功能紊亂者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，肥胖人群需控制總熱量攝入。不同種類堅(jiān)果可交替食用以獲得更全面的營養(yǎng)，搭配深色蔬菜水果能增強(qiáng)抗氧化效果。長期規(guī)律攝入堅(jiān)果時(shí)需相應(yīng)減少烹調(diào)油用量，保持膳食平衡。

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