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吃酪梨能補(bǔ)充葉酸嗎?

病情描述:
我喜歡買(mǎi)酪梨吃,感覺(jué)這種梨子很甜,一點(diǎn)都不算,口感也好,聽(tīng)說(shuō)吃了還能補(bǔ)充葉酸,是真的嗎?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃酪梨可以補(bǔ)充葉酸,100克酪梨約含81微克葉酸,適合作為膳食補(bǔ)充來(lái)源。葉酸補(bǔ)充還可通過(guò)菠菜、動(dòng)物肝臟、柑橘類(lèi)水果、豆類(lèi)等食物,或遵醫(yī)囑服用葉酸片、復(fù)合維生素、葉酸亞鐵片、活性葉酸等藥物。

一、食物

菠菜每100克含194微克葉酸,建議焯水后涼拌;動(dòng)物肝臟如雞肝每100克含1172微克,需控制攝入量;柑橘類(lèi)水果如橙子含中等量葉酸;豆類(lèi)如鷹嘴豆富含葉酸且蛋白質(zhì)含量高。

二、藥物

葉酸片適用于備孕及孕期女性;復(fù)合維生素可協(xié)同補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素;葉酸亞鐵片適合貧血患者;活性葉酸生物利用度高。需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)體情況選擇,避免過(guò)量攝入。

備孕女性每日葉酸需求量為400微克,除飲食外建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物補(bǔ)充,同時(shí)保持均衡飲食和適度運(yùn)動(dòng)。

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