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木瓜牛奶的作用是什么？

患者：女，24歲

病情描述:
最近愛上木瓜牛奶，知道這兩種食物都有營養(yǎng)，但這些營養(yǎng)有什么作用？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

木瓜牛奶具有補充營養(yǎng)、促進消化、改善皮膚狀態(tài)等作用。木瓜富含維生素C、胡蘿卜素及木瓜蛋白酶，牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，兩者搭配可協(xié)同增強營養(yǎng)價值。

1、補充營養(yǎng)

木瓜牛奶含有豐富的維生素C、維生素A、鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白。木瓜中的維生素C有助于促進鐵吸收，牛奶中的鈣質(zhì)對骨骼健康有益。這種組合能為身體提供多種必需營養(yǎng)素，適合日常飲食中營養(yǎng)攝入不足的人群。

2、促進消化

木瓜中含有的木瓜蛋白酶可幫助分解蛋白質(zhì)，牛奶中的乳蛋白經(jīng)酶解后更易吸收。兩者結(jié)合有助于緩解輕度胃腸不適，對消化功能較弱的人群有一定幫助。但乳糖不耐受者需謹慎飲用。

3、改善皮膚

木瓜中的胡蘿卜素和維生素C具有抗氧化作用，牛奶中的乳清蛋白和維生素B族可維持皮膚屏障功能。適量飲用可能有助于減少皮膚干燥，但需配合日常護膚措施才能達到更好效果。

4、輔助恢復

術后或體弱人群飲用木瓜牛奶可補充能量和蛋白質(zhì)。木瓜的天然糖分提供快速能量，牛奶蛋白有助于組織修復。但嚴重疾病患者需在醫(yī)生指導下進行營養(yǎng)補充，不可替代正規(guī)治療。

5、調(diào)節(jié)代謝

木瓜中的膳食纖維與牛奶的乳清蛋白共同作用，可能對血糖和血脂代謝產(chǎn)生積極影響。但糖尿病患者仍需控制總熱量攝入，不能單純依賴單一飲品調(diào)節(jié)代謝指標。

建議選擇成熟木瓜與低溫殺菌牛奶制作，避免空腹飲用。每日攝入量控制在200-300毫升為宜，過量可能導致胃腸不適。特殊體質(zhì)或慢性病患者飲用前應咨詢醫(yī)生意見，同時保持均衡飲食和規(guī)律作息才能充分發(fā)揮其健康效益。

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