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營(yíng)養(yǎng)棒吃了營(yíng)養(yǎng)嗎？

病情描述:
我感覺自己營(yíng)養(yǎng)不均衡，買了很多的營(yíng)養(yǎng)棒，營(yíng)養(yǎng)棒吃了營(yíng)養(yǎng)嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

營(yíng)養(yǎng)棒可以作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的一種選擇，但實(shí)際效果受到成分比例、個(gè)人需求、食用方式、替代正餐等多種因素的影響。

1、成分比例

營(yíng)養(yǎng)棒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于其蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等核心成分的配比，高糖高脂型可能適得其反。

2、個(gè)人需求

運(yùn)動(dòng)員或特殊人群可能通過營(yíng)養(yǎng)棒快速補(bǔ)充能量，但普通人群過量食用可能導(dǎo)致熱量過剩。

3、食用方式

作為加餐或應(yīng)急食品能發(fā)揮補(bǔ)充作用，完全替代正餐可能造成微量元素?cái)z入不均衡。

4、替代正餐

長(zhǎng)期用營(yíng)養(yǎng)棒代替新鮮食材會(huì)缺乏植物化學(xué)物等活性成分，建議搭配蔬菜水果食用。

選擇營(yíng)養(yǎng)棒時(shí)建議查看營(yíng)養(yǎng)成分表，搭配天然食物食用，特殊人群需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

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