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血糖高的人能吃藍莓嗎?

病情描述:
我的血糖很高,許多水果都不敢吃,今天女兒買了一些藍莓,我能吃嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

血糖高的人可以適量吃藍莓,藍莓屬于低升糖指數(shù)水果,富含花青素和膳食纖維,有助于血糖控制,但需注意每日攝入量。建議選擇新鮮藍莓,避免添加糖分的加工產(chǎn)品,同時監(jiān)測血糖變化。

1、升糖指數(shù)低

藍莓的升糖指數(shù)約為53,屬于低升糖水果,其天然果糖釋放緩慢,不會引起血糖劇烈波動。

2、膳食纖維豐富

每100克藍莓含2.4克膳食纖維,可延緩糖分吸收,改善餐后血糖水平。

3、抗氧化作用

藍莓中的花青素能改善胰島素敏感性,臨床研究表明可能有助于2型糖尿病患者的血糖管理。

4、食用建議

建議每次食用不超過100克,選擇兩餐之間作為加餐,合并其他低升糖食物如堅果共同食用效果更佳。

血糖高人群食用藍莓時需配合血糖監(jiān)測,合并腎病者需咨詢營養(yǎng)師調(diào)整攝入量,避免與降糖藥物相互作用。

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