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早餐攝取多少熱量比較合適？

患者：女，36歲

病情描述:
早餐熱量攝取的太多，我擔(dān)心會長胖，但是攝取熱量太少，上午又會餓。一般早餐攝取多少熱量比較合適呢？
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

成年人早餐建議攝取400-600千卡熱量，具體需求與體重、活動強度、代謝率及健康目標(biāo)有關(guān)。


1、基礎(chǔ)代謝


靜息狀態(tài)下維持生命活動所需熱量約占全天總消耗的60%，早餐需提供基礎(chǔ)代謝率的20%-25%。


2、體重差異


體重50公斤者約需400千卡，70公斤者建議500千卡以上，需根據(jù)BMI指數(shù)調(diào)整。


3、活動強度


輕體力勞動者可減少至350千卡，重體力勞動者需增至700千卡，腦力工作者需注重碳水化合物補充。


4、健康目標(biāo)


減脂人群建議控制在300-450千卡且高蛋白，增肌人群需500千卡以上并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白。


建議選擇全谷物、雞蛋、乳制品等營養(yǎng)密度高的食物，避免精制糖和油炸食品，定期監(jiān)測體重變化調(diào)整攝入量。

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