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羊肉有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?

病情描述:
我從小就喜歡吃羊肉,特別是冬天吃有大補(bǔ)的效果,羊肉有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊肉又名肉,是全世界食用的主要肉類之一。因羊是純食草動(dòng)物,其肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪膽固醇的含量都比豬肉和牛肉低。冬季食用,可達(dá)到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
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