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喝海帶湯可以提高記憶力嗎

患者：女，18歲

病情描述:
兩天就高考了。每天都在復(fù)習(xí)，背課程，感覺自己的記憶力有點(diǎn)差了，聽說喝海帶湯可以提高記憶力的，是真的嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

喝海帶湯對(duì)提高記憶力可能有一定幫助，但效果因人而異。海帶含有碘、褐藻多糖、DHA等成分，這些物質(zhì)與大腦功能存在潛在關(guān)聯(lián)，但單靠飲食改善記憶力的作用有限。

海帶中的碘是甲狀腺激素合成的必需元素，甲狀腺功能正常對(duì)維持認(rèn)知能力至關(guān)重要。褐藻多糖具有抗氧化特性，可能減緩腦細(xì)胞氧化損傷。海帶提取物中的DHA作為omega-3脂肪酸，參與神經(jīng)元細(xì)胞膜構(gòu)成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示海帶多糖可能通過調(diào)節(jié)膽堿能系統(tǒng)影響學(xué)習(xí)記憶能力，但人體研究證據(jù)尚不充分。日常飲用海帶湯需注意控制鹽分?jǐn)z入，避免因鈉過量引發(fā)血壓問題。

提升記憶力需要綜合干預(yù)，建議保持均衡飲食，增加深海魚、堅(jiān)果等健腦食物攝入，配合規(guī)律睡眠和認(rèn)知訓(xùn)練。如出現(xiàn)持續(xù)記憶力減退，需排查甲狀腺功能減退、阿爾茨海默病等病理因素，及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和治療。

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