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運(yùn)動(dòng)前吃辛辣食物有什么影響嗎？

病情描述:
我今天運(yùn)動(dòng)前吃了辛辣的食物，運(yùn)動(dòng)前吃辛辣食物有什么影響嗎？
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韓世杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 骨科

運(yùn)動(dòng)前吃辛辣食物可能影響運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，但具體因人而異。辛辣食物可能刺激胃腸黏膜導(dǎo)致不適，也可能通過(guò)加速代謝提升運(yùn)動(dòng)效果。

辛辣食物中的辣椒素會(huì)刺激口腔和消化道黏膜，可能引發(fā)胃灼熱、反酸或腹痛。運(yùn)動(dòng)時(shí)內(nèi)臟血液供應(yīng)減少，消化功能減弱，此時(shí)辛辣刺激可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。部分人群會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)時(shí)惡心、嘔吐或腹瀉，尤其在進(jìn)行高強(qiáng)度跑步、跳躍等腹部震蕩明顯的運(yùn)動(dòng)時(shí)。這類(lèi)影響在空腹或過(guò)量食用辛辣食物后更為明顯。

適量辛辣食物可能通過(guò)辣椒素的生熱效應(yīng)提升基礎(chǔ)代謝率，幫助運(yùn)動(dòng)時(shí)脂肪燃燒。辣椒素還能促進(jìn)內(nèi)啡肽分泌，可能減輕運(yùn)動(dòng)疲勞感。習(xí)慣辛辣飲食的人群耐受性較強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)前少量進(jìn)食通常不會(huì)產(chǎn)生明顯不適。辛辣食物中的維生素C和抗氧化成分對(duì)運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)也有一定幫助。

運(yùn)動(dòng)前飲食應(yīng)以易消化、低刺激為原則。如需進(jìn)食辛辣食物，建議選擇運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)少量攝入，避免生蒜、生洋蔥等產(chǎn)氣食物。運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)胃腸不適應(yīng)立即停止活動(dòng)，飲用溫水緩解癥狀。既往有胃炎、腸易激綜合征等消化道疾病者應(yīng)避免運(yùn)動(dòng)前食用辛辣食物。

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