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吃甘蔗能夠口腔保健嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
都覺得甘蔗好吃，有次聽說(shuō)吃甘蔗能夠口腔保健，吃甘蔗能夠口腔保健嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量吃甘蔗可能有助于口腔保健，但效果有限且需注意潛在風(fēng)險(xiǎn)。甘蔗中的膳食纖維可能幫助清潔牙齒表面，咀嚼動(dòng)作促進(jìn)唾液分泌，高糖分則可能增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)。

1、機(jī)械清潔作用

甘蔗粗纖維結(jié)構(gòu)在咀嚼時(shí)可能摩擦牙齒表面，幫助清除部分軟垢。建議咀嚼后及時(shí)漱口，避免纖維殘?jiān)鼫粞揽p。

2、刺激唾液分泌

咀嚼動(dòng)作可促進(jìn)唾液分泌，唾液中的溶菌酶和礦物質(zhì)有助于維持口腔微環(huán)境平衡。但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

3、糖分腐蝕風(fēng)險(xiǎn)

甘蔗含糖量超過15%，頻繁食用可能增加齲齒概率?？谇粌?nèi)有齲洞或正畸托槽者更需嚴(yán)格控制食用頻率。

4、黏膜損傷可能

甘蔗纖維粗糙可能劃傷口腔黏膜，尤其兒童和戴義齒人群。出現(xiàn)黏膜破損時(shí)應(yīng)暫停食用并用生理鹽水漱口。

建議將甘蔗作為偶爾食用的天然零食，食用后立即用含氟牙膏刷牙，并定期進(jìn)行口腔檢查。口腔潰瘍期間避免食用。

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