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老人兒童吃什么魚比較好？

病情描述:
老人和兒童身體比較弱，想知道哪種魚適合他們吃呢？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 兒科

若出現(xiàn)老人兒童需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的情況，可以適量吃三文魚、鱈魚、鱸魚、帶魚等食物，也可以遵醫(yī)囑吃魚油軟膠囊、維生素D滴劑、葡萄糖酸鈣口服溶液、蛋白粉等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、三文魚

三文魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白與Omega-3脂肪酸，有助于老人兒童腦部發(fā)育和心血管健康，建議清蒸或水煮保留營(yíng)養(yǎng)。

2、鱈魚

鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩易消化，含有維生素D和磷，適合兒童骨骼生長(zhǎng)，可制作成魚泥或燉湯食用。

3、鱸魚

鱸魚蛋白質(zhì)含量高且刺少，對(duì)老人咀嚼功能較弱者友好，推薦搭配豆腐燉煮以促進(jìn)鈣吸收。

4、帶魚

帶魚含有不飽和脂肪酸和硒元素，有助于增強(qiáng)免疫力，烹飪時(shí)注意去除尖銳骨刺避免誤食。

二、藥物

1、魚油軟膠囊

魚油軟膠囊含DHA和EPA，可輔助改善認(rèn)知功能，需根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整劑量避免胃腸不適。

2、維生素D滴劑

維生素D滴劑能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，預(yù)防佝僂病和骨質(zhì)疏松，使用前應(yīng)檢測(cè)血鈣水平。

3、葡萄糖酸鈣口服溶液

葡萄糖酸鈣口服溶液適用于鈣缺乏的兒童，服用時(shí)避免與含草酸食物同食影響吸收。

4、蛋白粉

蛋白粉可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，適合術(shù)后或營(yíng)養(yǎng)不良老人，需控制用量防止腎臟負(fù)擔(dān)過重。

選擇魚類時(shí)應(yīng)注意新鮮度并徹底煮熟，避免生食引發(fā)寄生蟲感染；藥物補(bǔ)充需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，定期監(jiān)測(cè)相關(guān)指標(biāo)。

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