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買茴香要注意什么?

患者:男,27歲

病情描述:
我要做香菇燉雞,打算買點茴香,但是我聽說茴香買不好吃了對身體健康危害大,那買茴香要注意什么?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茴香有提神的作用,也可以緩解情緒,不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農(nóng)藥殘留多,或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。
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