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怎樣做火龍果蝦仁？

病情描述:
我在減肥，但是又管不住自己的嘴，聽(tīng)說(shuō)吃火龍果蝦仁能減肥，要怎樣做？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
火龍果蝦仁是健康的減肥食譜，材料：一個(gè)火龍果、新鮮的蝦仁、食用油、蛋清、淀粉、芹菜、小蔥和少量的味精以及食鹽。做法：把蝦仁剝皮放入碗中用食鹽腌制一段時(shí)間，然后撈出來(lái)放入準(zhǔn)備好的蛋清中再加上少許的淀粉順時(shí)針攪拌一會(huì)，最后倒上一點(diǎn)食用油輕輕抓拌幾下，備用。接下來(lái)把少許的食用油倒入鍋中燒熱，快速的把剛剛的蝦肉倒入鍋中翻炒幾下出鍋。
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