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餐后血糖高吃什么？

病情描述:
奶奶餐后血糖特別高，給她吃的也都是特制食品還是沒辦法調(diào)理，有什么可以降低餐后血糖嗎？
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胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)餐后血糖高的情況，可以適量吃燕麥、苦瓜、魔芋、菠菜等食物，也可以遵醫(yī)囑吃阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、瑞格列奈等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維，有助于延緩碳水化合物吸收，穩(wěn)定餐后血糖水平。

2、苦瓜

苦瓜含有苦瓜苷等活性成分，具有輔助降糖作用，可涼拌或清炒食用。

3、魔芋

魔芋熱量低且富含葡甘露聚糖，能延緩胃排空，減少餐后血糖波動(dòng)。

4、菠菜

菠菜含鎂元素較高，有助于改善胰島素敏感性，建議焯水后涼拌食用。

二、藥物

1、阿卡波糖

阿卡波糖通過抑制腸道α-糖苷酶延緩碳水化合物分解，需隨餐嚼服。

2、二甲雙胍

二甲雙胍可改善胰島素抵抗，是2型糖尿病基礎(chǔ)用藥，常見胃腸反應(yīng)。

3、格列美脲

格列美脲屬于磺脲類促泌劑，通過刺激胰島β細(xì)胞增加胰島素分泌。

4、瑞格列奈

瑞格列奈為餐時(shí)血糖調(diào)節(jié)劑，起效快作用時(shí)間短，需餐前即刻服用。

控制餐后血糖需結(jié)合規(guī)律運(yùn)動(dòng)與血糖檢測(cè)，避免高升糖指數(shù)食物，烹飪方式以蒸煮為主，定期監(jiān)測(cè)糖化血紅蛋白評(píng)估控糖效果。

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