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西蘭花沙拉怎么做好吃呢?

患者:女,32歲

病情描述:
我想用西蘭花減小腹,今天想做一個(gè)西蘭花沙拉,怎么做好吃呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西蘭花沙拉熱量低,減肥效果好。材料:西蘭花、新鮮熟雞蛋、酸奶、新鮮水果粒。做法:1.西蘭花燙一下,放涼水里過(guò)涼,然后控干凈水分撈出;2.新鮮水果切粒,煮熟的雞蛋去皮,用筷子或勺子搗碎蛋黃;3.把西蘭花、水果粒、雞蛋放入碗里,淋上酸奶即可。
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