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晚餐吃什么食物健康

患者：女，32歲

病情描述:
這兩天我吃多了胃不太容易消化，晚上又不敢吃多了，那晚上吃什么好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

晚餐可選擇燕麥、西藍(lán)花、雞胸肉、三文魚(yú)等食物，有助于均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

1、燕麥

燕麥富含膳食纖維和B族維生素，有助于延緩胃排空速度，維持血糖穩(wěn)定。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花含硫化物和維生素C，具有抗氧化作用，適合清蒸或白灼保留營(yíng)養(yǎng)。

3、雞胸肉

雞胸肉是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，脂肪含量低，建議去皮后水煮或烤制食用。

4、三文魚(yú)

三文魚(yú)含omega-3脂肪酸，有助于心血管健康，宜采用低溫烘烤方式烹飪。

晚餐建議控制進(jìn)食量，避免高油高鹽烹飪方式，餐后適當(dāng)散步促進(jìn)消化。

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