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苦瓜適合減肥吃嗎

患者:女,31歲

病情描述:
聽說我要減肥,婆婆就把菜做得很清淡,還經(jīng)常做苦瓜,那減肥適合吃這種食物嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
苦瓜適合減肥,熱量超低,還能抑制脂肪吸收。每100g的苦瓜只有18卡,比減肥美眉最喜歡的番茄,還少了7卡,只比小黃瓜多了3卡,但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素,根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
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