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減肥期間可以吃雞排嗎

患者：女，21歲

病情描述:
我現(xiàn)在正在全力以赴的減肥，但又很想吃雞排，可以吃嗎？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

減肥期間可以適量吃雞排，但需注意烹飪方式和食用量。雞排屬于高蛋白食物，合理選擇有助于控制熱量攝入，主要影響因素有烹飪方法、搭配食材、進(jìn)食時(shí)間、個(gè)人代謝率。

1、烹飪方法：

選擇烤制或空氣炸的無油雞排，避免油炸方式以減少脂肪攝入。

2、搭配食材：

建議搭配大量蔬菜食用，增加膳食纖維攝入量以增強(qiáng)飽腹感。

3、進(jìn)食時(shí)間：

午餐時(shí)段食用更佳，避免晚間攝入過多熱量影響減重效果。

4、個(gè)人代謝：

需根據(jù)自身基礎(chǔ)代謝率調(diào)整食用量，建議每次不超過100克。

減肥期間保持均衡飲食，可將雞排作為蛋白質(zhì)來源之一，但需控制總熱量攝入并配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)。

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