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吃燕麥有哪些好處

病情描述:
我現(xiàn)在每天都要吃一頓燕麥粥,吃燕麥具體會有哪些好處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

燕麥富含膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì),適量食用有助于控制血糖、降低膽固醇、促進(jìn)消化和增強(qiáng)飽腹感。

1、控制血糖

燕麥中的β-葡聚糖可延緩碳水化合物吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平,適合糖尿病患者日常食用。

2、降低膽固醇

水溶性膳食纖維能與膽汁酸結(jié)合,減少腸道對膽固醇的重吸收,從而輔助調(diào)節(jié)血脂。

3、促進(jìn)消化

每100克燕麥含約10克膳食纖維,可刺激腸道蠕動,改善便秘癥狀并維持腸道菌群平衡。

4、增強(qiáng)飽腹感

燕麥吸水膨脹后體積增大,在胃內(nèi)停留時間延長,有助于減少后續(xù)進(jìn)食量,適合體重管理者。

建議選擇無添加的純燕麥片,搭配牛奶或新鮮水果食用更營養(yǎng),胃腸功能較弱者應(yīng)從少量開始適應(yīng)。

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