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黃瓜怎么能清理干凈呢?

患者:女,30歲

病情描述:
在夏天經(jīng)常吃黃瓜,但是黃瓜上面有很多點點不知道怎么清洗?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
正確的清洗方法會將蔬菜的營養(yǎng)很好發(fā)揮出來。對于黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等莖類和瓜類蔬菜,可以放上洗滌靈用溫1—2分鐘,然后用柔軟的刷子刷洗,尤其是凹陷處,要多刷幾下,再用清水沖洗即可,有必要的話也可以去皮洗凈。
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