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吃梨有哪些好處

病情描述:
我喜歡吃雪梨,而且也喜歡熬梨湯喝,多吃梨會有哪些好處呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃梨主要有潤肺止咳、促進(jìn)消化、補(bǔ)充水分、改善便秘、輔助降血壓等好處。梨含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)成分,適合多數(shù)人群適量食用。

1、潤肺止咳

梨性涼味甘,具有潤肺清燥的功效,對因肺熱引起的干咳、咽喉干癢有一定緩解作用。梨中天然果糖和水分能滋潤呼吸道黏膜,減輕咳嗽癥狀。風(fēng)熱感冒或慢性支氣管炎患者可適量食用燉梨或梨汁。

2、促進(jìn)消化

梨含有較多果膠和膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,幫助食物消化吸收。飯后適量吃梨可減輕油膩感,其含有的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸還能促進(jìn)胃液分泌,改善食欲不振。胃腸功能較弱者建議去皮食用。

3、補(bǔ)充水分

梨的含水量超過80%,且富含電解質(zhì)鉀,能快速補(bǔ)充體液流失。運動后或高溫環(huán)境下出汗較多時,吃梨比單純喝水更能維持水電解質(zhì)平衡。梨中的天然糖分還能提供能量,緩解輕度脫水引起的疲勞感。

4、改善便秘

梨皮中的不可溶性膳食纖維能增加糞便體積,刺激腸道蠕動。梨肉中的山梨醇成分具有滲透性導(dǎo)瀉作用,可軟化大便。長期便秘者每日吃一個帶皮梨,配合足量飲水,有助于建立規(guī)律排便習(xí)慣。

5、輔助降血壓

梨是高鉀低鈉水果,每100克含鉀約120毫克,能促進(jìn)體內(nèi)鈉離子排出,調(diào)節(jié)血管張力。高血壓患者用梨代替部分高鹽零食,有助于控制血壓。但需注意梨不能替代降壓藥物,嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范治療。

梨雖營養(yǎng)豐富,但不宜過量食用,每日1-2個為宜。脾胃虛寒者應(yīng)避免空腹吃梨,糖尿病患者需控制攝入量。食用前充分清洗或去皮,避免農(nóng)藥殘留。梨核含有微量氰苷,切勿咀嚼吞咽。若出現(xiàn)腹瀉、胃脹等不適,應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。建議選擇新鮮、無破損的梨,切開后盡快食用以防氧化變質(zhì)。日??蓪⒗媾c銀耳、百合等食材搭配,增強(qiáng)潤燥效果。

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