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什么食物維生素B含量高?

患者:男,19歲

病情描述:
無(wú)意間吃了海鮮,有點(diǎn)過(guò)敏,需要大量補(bǔ)充維生素B,可以吃哪些東西?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
過(guò)敏患者可多吃紫菜。紫菜脂肪的含量較低,為0.2%。維生素A和維生素B1、B2為各種蔬菜之冠,維生素A可與動(dòng)物肝臟相比,為牛奶的67倍,比牛肉、豬肝、高得多,維生素B2比香菇多9倍。
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