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常見的紫色食物有哪些？

患者：女，42歲

病情描述:
醫(yī)生說常吃紫色食物有助于緩解心血管疾病，哪些食物是紫色的呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求或希望增加膳食多樣性，可以適量吃紫薯、紫甘藍(lán)、桑葚、紫葡萄等食物，也可以遵醫(yī)囑吃花青素補(bǔ)充劑、維生素E膠囊、復(fù)合維生素片、葉酸片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、紫薯

紫薯富含膳食纖維和花青素，有助于抗氧化和促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

2、紫甘藍(lán)

紫甘藍(lán)含有硫化物和維生素C，具有抗炎和增強(qiáng)免疫力的作用。

3、桑葚

桑葚含有多酚類物質(zhì)和鐵元素，有助于改善貧血和保護(hù)心血管。

4、紫葡萄

紫葡萄富含白藜蘆醇和鉀，有助于降低血壓和延緩衰老。

二、藥物

1、花青素補(bǔ)充劑

花青素補(bǔ)充劑可幫助改善視力和抗自由基，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2、維生素E膠囊

維生素E膠囊具有抗氧化作用，適用于皮膚老化和免疫力低下者。

3、復(fù)合維生素片

復(fù)合維生素片可全面補(bǔ)充微量營(yíng)養(yǎng)素，適合飲食不均衡人群。

4、葉酸片

葉酸片有助于預(yù)防貧血和胎兒神經(jīng)管缺陷，孕婦需遵醫(yī)囑服用。

日常飲食中適量攝入紫色食物有助于補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素，但需注意食物過敏和個(gè)體耐受性，必要時(shí)可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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