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飲用酸奶的最佳溫度是多少呢?

病情描述:
我平常都是把酸奶放冰箱里,飲用酸奶的最佳溫度是多少呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會(huì)使其中的有益菌失去活性,大家下次喝酸奶的時(shí)候要記住哦。
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