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膽固醇高吃什么才好呢？

病情描述:
我老公的膽固醇有些偏高，膽固醇高的話吃什么才好呢？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

膽固醇高可以適量吃燕麥、深海魚(yú)、豆制品、堅(jiān)果、西藍(lán)花等食物，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、辛伐他汀片、非諾貝特膠囊、依折麥布片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并合理用藥。

一、食物

燕麥富含可溶性膳食纖維，能與腸道內(nèi)膽固醇結(jié)合后排出體外，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平。每日攝入50-100克燕麥片作為主食替代部分精制米面，長(zhǎng)期堅(jiān)持可改善血脂代謝。

二、深海魚(yú)

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)類含有豐富的不飽和脂肪酸，能減少肝臟合成甘油三酯，同時(shí)提升高密度脂蛋白膽固醇含量。每周食用2-3次，每次100-150克清蒸或水煮烹飪?yōu)橐恕?/p>

三、豆制品

豆腐、豆?jié){等大豆制品含植物甾醇和大豆蛋白，可競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收。每日攝入25克大豆或等量豆制品，需注意痛風(fēng)患者應(yīng)控制攝入量。

四、堅(jiān)果

核桃、杏仁等堅(jiān)果類食物含多不飽和脂肪酸和植物固醇，適量食用有助于調(diào)節(jié)血脂。建議選擇原味堅(jiān)果，每日攝入量控制在20-30克，避免油炸或加糖制品。

五、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含硫代葡萄糖苷和膳食纖維，能促進(jìn)膽汁酸排泄從而降低膽固醇。建議焯水后涼拌或清炒，每周食用3-4次，每次200克左右為宜。

六、藥物

阿托伐他汀鈣片通過(guò)抑制肝臟膽固醇合成酶降低總膽固醇，適用于原發(fā)性高膽固醇血癥。用藥期間需定期檢查肝功能，可能出現(xiàn)肌肉酸痛等不良反應(yīng)。

七、瑞舒伐他汀鈣片

瑞舒伐他汀鈣片強(qiáng)效降低低密度脂蛋白膽固醇，對(duì)混合型高脂血癥效果顯著。腎功能不全者需調(diào)整劑量，禁止與環(huán)孢素聯(lián)用。

八、辛伐他汀片

辛伐他汀片適用于飲食控制無(wú)效的高膽固醇血癥，能顯著降低心血管事件風(fēng)險(xiǎn)。服藥期間應(yīng)避免飲用葡萄柚汁，可能增強(qiáng)藥物副作用。

九、非諾貝特膠囊

非諾貝特膠囊主要降低甘油三酯水平，對(duì)伴有糖尿病的高脂血癥患者效果較好。常見(jiàn)不良反應(yīng)包括胃腸道不適，需隨餐服用減輕刺激。

十、依折麥布片

依折麥布片通過(guò)抑制腸道膽固醇吸收發(fā)揮作用，常與他汀類藥物聯(lián)用。用藥期間可能出現(xiàn)頭痛、乏力等癥狀，妊娠期婦女禁用。

膽固醇高患者需建立低脂低膽固醇飲食模式，每日烹調(diào)油用量控制在25-30克，優(yōu)先選擇植物油。增加有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳等，每周累計(jì)150分鐘以上。定期監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo)，避免吸煙飲酒等不良習(xí)慣，合并高血壓或糖尿病者需同步控制基礎(chǔ)疾病。

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