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水果干有營(yíng)養(yǎng)嗎?

病情描述:
我朋友今天送了我好多的水果干,水果干有營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
水果干是水果脫水后,將營(yíng)養(yǎng)素凝縮的產(chǎn)物。在水果逐漸脫水的過程中,水果也從“寒性食材”向“溫性食材”轉(zhuǎn)化,對(duì)于大多數(shù)有體寒特征的女性來(lái)說(shuō),水果干是能更安心攝入的食材之一。
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